Hiện nay nhu cầu sử dụng sản phẩm chức năng ngày một tăng chính vì vậy nhiều doanh nghiệp đã tiến hành nhập khẩu thực phẩm chức năng để kinh doanh. Vậy để công bố thực phẩm chức năng thì cần những hồ sơ gì? Và người tiêu dùng có thể kiểm tra xuất xứ thực phẩm chức năng như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!
Nội dung chính
Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng là các sản phẩm tự nhiên hoặc được bổ sung thêm các chất chức năng trong quá trình chế biến. Tác dụng của chúng là hỗ trợ điều trị bệnh, phục hồi và hỗ trợ điều trị bệnh. Đôi khi thực phẩm chức năng chỉ đơn thuần tạo cho cơ thể cảm giác thoải mái nhất, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh. Chính vì thế, thực phẩm chức năng hay còn được gọi với cái tên khác là thực phẩm thuốc.
Thực phẩm chức năng được chế biết theo công thức và có liều lượng sử dụng rất nhỏ, được chỉ định đối tượng rõ rệt. Người dùng cần tuần thủ để tránh gặp các phản ứng bất lợi không mong muốn.
Thủ tục đăng ký thực phẩm chức năng cần gì?
Thực phẩm chức năng có sự tác động nên lên cơ thể con người, chính vì thế để đảm bảo sức khỏe người dùng, cơ quan nhà nước cần phải quản lý chặt chẽ nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của chúng thông qua thủ tục công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu.
Hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp đang cung cấp dịch vụ công bố thực phẩm chức năng. Dù là ở đơn vị nào thì hồ sơ công bố cũng sẽ bao gồm những giấy tờ sau:
- Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (bản sao công chứng).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm (về chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh cùng các chỉ tiêu kim loại nặng) – Certificate of Analysis của nhà sản xuất được cấp bởi cơ quan kiểm định độc lập tại nước sản xuất. Certificate of Analysis hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng và phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025 cung cấp. Trường hợp không có giấy phân tích thành phần thì phải kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.
- Nhãn mác sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn mác sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân); Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
- Bản sao có dấu công chứng nước ngoài hoặc trong nước của một trong các giấy chứng nhận sau: HACCP (hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn); GMP (thực hành sản xuất tốt); hoặc giấy chứng nhận tương đương.
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) cùng Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ sản phẩm.
- Sản phẩm: gồm 03 mẫu/01 sản phẩm.
Tra cứu nguồn gốc xuất xứ thực phẩm chức năng thông qua mã vạch
Mã vạch mà một trong những cách kiểm tra nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm chức năng một cách phổ biến và dễ dàng nhất. Mã vạch được đăng ký thông tin quốc tế và mỗi nước có ký hiệu mã vạch riêng. Bạn có thể sử dụng phần mềm check mã vạch iCheck Scanner với các bước như sau:
- Bước 1: Tải ứng dụng
Bạn truy cập CH Play hoặc App Store trên điện thoại và tải iCheck về điện thoại di động.
- Bước 2: Tạo tài khoản
Nếu chưa có tài khoản, bạn hãy chọn mục Đăng ký ở góc trên bên phải sau đó điền SĐT, học và tên đầy đủ, đặt mật khẩu và xác nhận mật khẩu. Mã xác thực sẽ được gửi về số điện thoại bạn dùng để đăng ký, cuối cùng là bấm Đăng ký.
- Bước 3: Đăng nhập
Khi tạo tài khoản thành công, bạn sẽ nhận được thông báo tài khoản iCheck đã được tạo, bấm Đăng nhập để đăng nhập luôn tài khoản vào.
- Bước 4: Kiểm tra mã vạch
Biểu tượng nút màu xanh ở dưới để thực hiện quét mã QR hoặc quét mã vạch sản phẩm.
Bạn thực hiện thao tác quét mã bằng cách bấm vào nút màu xanh. Khi đó iCheck sẽ muốn truy cập Camera của bạn để thực hiện việc quét mã này, hãy bấm OK để đồng ý.
Thông thường, mã vạch của sản phẩm sẽ được in ngay bên ngoài hộp bao bì hoặc trực tiếp trên sản phẩm. iCheck sẽ truy xuất ra các thông tin về sản phẩm bao gồm: tên đầy đủ, giá niêm yết, hình ảnh hiển thị nhận biết của sản phẩm, chủng loại sản phẩm, tên công ty / thương hiệu, công ty sản xuất, thành phần sản phẩm, danh mục các sản phẩm liên quan,..
Lưu ý, chỉ những sản phẩm đã đăng ký mã số mã vạch và dịch vụ minh bạch thông tin mới có thể hiển thị thông tin đầy đủ về sản phẩm và có dấu xác thực từ iCheck khi truy xuất mã vạch. Những sản phẩm không có dấu chứng nhận xác thực, chưa có dấu xác nhận sẽ dễ bị người tiêu dùng hiểu nhầm là sản phẩm kém chất lượng.
Lời kết
Qua đây có thể thấy việc công bố thực phẩm chức năng là một việc quan trọng và cần thiết giúp nâng cao sự uy tín của doanh nghiệp, sản phẩm với khách hàng nên nếu bạn cũng đang bán TPCN nhập khẩu, hãy khai báo ngay đi nhé!