• Trang Chủ
  • Blog
  • Toplist
  • Sửa lỗi
  • Cài đặt
  • Tài chính
  • Sức khỏe
  • Thủ thuật
  • Phần mềm
  • Game Mobile
Menu
  • Trang Chủ
  • Blog
  • Toplist
  • Sửa lỗi
  • Cài đặt
  • Tài chính
  • Sức khỏe
  • Thủ thuật
  • Phần mềm
  • Game Mobile
Home»Sức khỏe»Chế độ ăn cho người bệnh gout để luôn khỏe mạnh?
Sức khỏe

Chế độ ăn cho người bệnh gout để luôn khỏe mạnh?

10az@adminBy [email protected]7 Tháng Chín, 2020
Chế độ ăn hợp lý cho người bệnh gút
Chế độ ăn hợp lý cho người bệnh gút

Nguy cơ bệnh tật gia tăng theo độ tuổi và với nam giới tuổi trung niên, 95% trong số đó phải đối mặt với bệnh gout. Chế độ ăn cho người bệnh gout là yếu tố quan trọng nhất có liên quan mật thiết đến bệnh lý về xương khớp này. Người bệnh gút nên ăn gì ? thực phẩm nào không nên ăn là cách tăng cường sức khỏe hàng đầu giúp người bệnh ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm của gout.

Nội dung chính

  • 1 Người bệnh gout nên ăn gì?
    • 1.1 Bổ sung vitamin C
    • 1.2 Thực phẩm giàu tinh bột
    • 1.3 Một số loại rau xanh
    • 1.4 Các loại quả
  • 2 Người bệnh gout nên kiêng ăn gì?
    • 2.1 Thịt động vật
    • 2.2 Một vài loại rau
    • 2.3 Trái cây và các loại đồ chua, lên men
    • 2.4 Đồ ăn cay
    • 2.5 Rượu bia
  • 3 Một số lưu ý về chế độ ăn cho người bị gout

Người bệnh gout nên ăn gì?

Bệnh gout (gút) còn có tên gọi khác là thống phong, là tình trạng rối loạn chuyển hóa nhân purin ở thận khiến nồng độ acid uric trong huyết tương tăng lên quá cao. Do cơ thể không kịp đào thải, acid uric tích tụ và lắng đọng thành các tinh thể acid uric hoặc tinh thể urat tại các ổ khớp, gây sưng viêm và đau đớn cho người mắc.

Người bị bệnh gout có nồng độ acid uric trong huyết tương cao
Người bị bệnh gout có nồng độ acid uric trong huyết tương cao

Hiện nay y học chưa tìm ra chính xác nguyên nhân gây bệnh gout, tuy nhiên yếu tố làm bệnh trở nên trầm trọng hay thuyên giảm bớt chính là chế độ ăn uống. Do đó nếu người bệnh muốn “chung sống hòa bình” với bệnh lý này, hãy “kết thân” với những thực phẩm dưới đây:

Xem thêm:   Cách chọn bàn chải đánh răng đạt chuẩn, tốt nhất 2021

Bổ sung vitamin C

Với liều lượng dưới 1000mg vitamin C mỗi ngày, các nhà khoa học đã chứng minh sử dụng vitamin C với liều lượng từ 500mg – 1500mg mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ gout tái phát lên tới 45%. Lý do là bởi vitamin C có khả năng tăng đào thải acid uric qua đường nước tiểu từ đó ngăn ngừa sự hình thành các tinh thể trong khớp gây đau đớn, sưng tấy.

Tham khảo:

  • Top 10 cây thuốc nam chữa bệnh đau nhức xương khớp tốt nhất

Thực phẩm giàu tinh bột

Các thực phẩm giàu carbohydrate như cơm, bánh mì, phở, bún,… có chứa hàm lượng purin thấp giúp hạn chế tình trạng gia tăng acid uric trong máu, từ đó làm giảm ảnh hưởng của gout lên sức khỏe người bệnh. Tuy nhiên nếu người bệnh gout có mắc thêm các bệnh lý như tiểu đường thì hãy cân nhắc chọn các loại tinh bột thay thế an toàn như bánh mì đen, gạo lứt, khoai lang, ngũ cốc…

Các loại hạt có lượng purin thấp tốt cho người bị bệnh gout
Các loại hạt có lượng purin thấp tốt cho người bị bệnh gout

Một số loại rau xanh

Trừ măng tây, giá đỗ và nấm thì các loại rau củ đều thích hợp bổ sung vào chế độ ăn cho người bị bệnh gout bởi hàm lượng purin khá thấp. Các loại rau mà người bệnh nên lựa chọn là rau cần, cải xanh, dưa chuột, súp lơ,…

Các loại quả

Như dâu tây, cam, sơ ri hay thậm chí là lá của cây sake đều có tác dụng đáng kể trong việc hỗ trợ đào thải acid uric dư thừa qua đường nước tiểu.

Xem thêm:   Stress là gì? Bị stress phải làm sao? Cách xả stress hiệu quả

Người bệnh gout nên kiêng ăn gì?

Tình trạng bệnh gout có thể diễn tiến trầm trọng hơn nếu như người bệnh ăn các loại thực phẩm có hàm lượng purin cao như:

Thịt động vật

Từ thịt gia cầm, thịt bò, nội tạng động vật, thịt thú rừng cho đến các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm, sò, ốc, hến, cá trích, cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, cá cơm… đều là các món ăn có hàm lượng purin cao rất cao, trên 150mg purin/100g thực phẩm.

Thịt động vật có chứa purin cao làm trầm trọng hơn tình trạng đau đớn do bệnh gout
Thịt động vật có chứa purin cao làm trầm trọng hơn tình trạng đau đớn do bệnh gout

Một vài loại rau

Như măng tây, rau bina (còn gọi là rau chân vịt), cải bắp, nấm, đậu phộng (lạc) có hàm lượng purin ở mức trung bình, 50 – 150mg purin/100g thực phẩm. Do đó người bệnh nên hạn chế ăn và thay thế bằng các loại rau khác.

Trái cây và các loại đồ chua, lên men

Các loại trái cây có vị chua như xoài xanh, khế,… và kể cả trái cây giàu fructose như nhãn, vải, xoài chín,… đều có thể làm tăng acid uric trong máu. Người bệnh gout cũng nên tránh xa cà muối, dưa chua, măng chua,… bởi chúng có khả năng làm tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.

Đồ ăn cay

Có ớt hay tiêu đều có khả năng kích thích hệ thần kinh tự chủ làm tăng hưng phấn gây tái phát bệnh gout.

Rượu bia

Có khả năng tăng quá trình sản sinh acid uric tại gan và cản trở đảo thải ở thận, rượu bia khiến tình trạng gout trở nên trầm trọng và đáng lo ngại hơn.

Xem thêm:   Điều trị dự phòng HIV khẩn cấp PEP

Tham khảo:

  • Thoát vị đĩa đệm cốt sống thắt lưng: Triệu chứng & cách chữa trị

Một số lưu ý về chế độ ăn cho người bị gout

  • Sử dụng dầu thực vật có lợi cho sức khỏe như dầu vừng, dầu oliu, dầu lạc,… thay thế cho mỡ động vật.
  • Ưu tiên chế biến món ăn bằng cách luộc, hấp thay vì các món xào, chiên.
  • Mật ong, siro, nước trái cây, men dinh dưỡng, bánh ngọt, trứng người bị gout cũng nên hạn chế ăn.
  • Khi sử dụng vitamin C để uống bổ sung ngăn ngừa và giảm tái phát, người bệnh nên uống theo hướng dẫn của bác sĩ.

Trở thành “bác sĩ” của chính bản thân mình thông qua việc lựa chọn thực phẩm thông minh là liều thuốc đơn giản nhưng hiệu quả nhất. Những thông tin trong bài viết dựa trên tham vấn y khoa của các bác sĩ chuyên khoa mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị.

Nguồn: Bí Kíp Đẹp Xinh

Rate this post
Share. Facebook Twitter Pinterest Tumblr Email

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

COVID-19 là gì? Những dấu hiệu của COVID-19

10 Tháng Một, 2023

Sửa máy chạy bộ tại Hà Nội – LH 0974 00 34 34

2 Tháng Mười Hai, 2022

NHA KHOA FLORA – NHA KHOA TIÊN PHONG ĐEM CÔNG NGHỆ THỤY SĨ PHỤC VỤ ĐỒNG BÀO VIỆT NAM

12 Tháng Mười Một, 2022

Bổ sung Omega 3 cho bé như thế nào để tốt nhất

20 Tháng Mười, 2022

Cách sử dụng Retinol Filler – Radiance Beauva

23 Tháng Chín, 2022

Điều trị dự phòng HIV khẩn cấp PEP

22 Tháng Chín, 2022

Leave A Reply Cancel Reply

NỔI BẬT
  • Cài đặt Windows 10
  • Ghost Windows 10
  • Update Windows 10
MỚI CẬP NHẬT
  • CPI là gì? Giải thích và cách sử dụng CPI
  • Tại sao Coinstrat được nhiều người quan tâm đến
  • Thi công bê tông áp khuôn
  • Các yếu tố để đánh giá thiết bị bếp công nghiệp chất lượng
  • 3Gang  là gì? Những điều cần biết về ứng dụng này
THẺ
Anti virus assassin's creed odyssey assassin's creed origins Bluetooth Bàn phím Bàn phím gaming Bảo mật Chuột Cửa hàng bán quần áo nam Hà Nội darksiders darksiders viet hoa Desktop Driver Facebook Font fshare Gaming gear Ghế chơi game Hệ thống Hệ điều hành iTunes Màn hình Máy in máy tính Net Framework nier automata Password Phần mềm Pin power point quần áo nam Quần áo nam tại Hà Nội rise of the tomb raider shop quần áo nam Shop quần áo nam Hà Nội shop thời trang nam Shop thời trang nam Hà Nội USB User Video Wifi zoom zoom meeting Âm thanh Ổ cứng
CHUYÊN MỤC
VỀ CHÚNG TÔI

10AZ là trang web chuyên về công nghệ, thủ thuật, phần mềm. Cung cấp cho bạn đọc những kiến thức, kĩ năng, cũng như giải đáp các vấn đề mà bạn gặp phải.

Liên hệ với chúng tôi:
Email : [email protected]

BÀI VIẾT MỚI

CPI là gì? Giải thích và cách sử dụng CPI

7 Tháng Hai, 2023

Tại sao Coinstrat được nhiều người quan tâm đến

2 Tháng Hai, 2023

Thi công bê tông áp khuôn

2 Tháng Hai, 2023

Các yếu tố để đánh giá thiết bị bếp công nghiệp chất lượng

2 Tháng Hai, 2023
All rights reserved. Powered by 10az.net

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.